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巴拿马翡翠庄园的瑰夏,可以说是最着名的瑰夏。
由2005年起,翡翠庄园的瑰夏摘得了十几次各种世界咖啡大赛的冠军。
而翡翠庄园的瑰夏,一般也分为3个层级,分别是红标、蓝标和绿标。
红标瑰夏是生长于海拔1600-1800米之上,是其中精品,精制方式既有日晒也有水洗,一般杯测分数都为90+,因此相当昂贵。
绿标同样生长于1600-1800米的高海拔地区,只是杯测分比红标略低,杯测分数约在88左右。
蓝标则生长在海拔1500米左右,是几种中供应量最大的品种,精制方式一般仅为水洗。
除了巴拿马之外,哥伦比亚、危地马拉、哥斯达黎加,也是着名的瑰夏产地。
相比翡翠庄园的价格,哥伦比亚希望庄园瑰夏、哥斯达黎加女神庄园瑰夏风味也相当不俗,但价格只有红标瑰夏的13左右,非常值得一试。
而裴斐手中拿的这盒正是翡翠庄园的红标瑰夏。
“这么说这咖啡还挺贵?”
叶远听了裴斐的解释,问出了一个非常外行的问题。
“老板,这东西不是贵贱的问题,是稀有知道吗?”
裴斐看起来有一些激动,这样的裴斐不仅叶远没有见过,就连于鸿博等人也很少见到。
叶远看到裴斐激动的样子,也不好再说什么,只能摊开双手。
“你说的这么专业,看来对咖啡了解不少,这盒这么好的咖啡,你留下好了。”
叶远认为,裴斐之所以找到自己,也许就是想要这盒咖啡。
叶远本人对咖啡很不感冒,那酸酸的味道,他不是太习惯,所以哪怕是最好的咖啡,叶远也并不在意。
当听到叶远说道这里,本来激动的裴斐竟然“刷”的一下,脸直接红了,然后磕磕巴巴的说道:
“老板。我。。不是那个意思。。。我就是认为这么好的咖啡,放到仓库有些浪费,您应该。。。应该。。”
裴斐在那里应该了半天,也没说出什么,叶远当然知道他想说什么,微笑的拍了拍他的肩膀。
“这东西放我这里浪费了,你能说出它的来历,看来对咖啡很有研究,这样,我把这盒咖啡送你了,对我来说,那些和它没有什么区别。”
说着叶远伸手指了指集装箱中的,那些咖啡,又指了指裴斐手中这一盒。
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