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“乔同志,市里面真的有人招工?”
乔玉溪科普,“有,不止有人招工,还有不少人摆摊卖吃食。包子、面饼、小炒等等,多得不得了。光光是早饭,出去吃半个月都不带重样的 。”
卫嫂子听了很是心动,拉着乔玉溪发出请求,“乔同志,我是东山来的,我们那里爱吃大葱大饼。明天早上,你让周营长不要去打早饭。我用玉米面做煎饼夹菜,到时候你给我尝一尝,看看手艺如何,提一提意见。”
乔玉溪也没有想到,能混到免费早饭吃。
回去就朝着周以泽炫耀,“周同志,你明天早上下班了,卫嫂子说做煎饼夹菜给我吃。”
周以泽放下手中的书,笑了笑,“这么快就熟悉了。”
“那可不。”
又是一晚上,乔玉溪被迫听了半宿的妖精打架。
对于吃的,乔玉溪很是积极。
卫嫂子用大锅摊了一张大饼,然后对折,抹上自己做的酱,加脆饼和炒的土豆丝,卷上一根大葱,铲子一切为二。
那不就是煎饼果子吗?乔玉溪咬了一口。
卫嫂子热切的问道,“味道怎么样?煎饼夹菜好吃不?”
乔玉溪又咬了一口,饼不错酱不错菜也不错,但大葱她吃不惯啊。
“嫂子,你是要卖吗?”
卫嫂子忐忑不安的揪着围裙,“我有这个想法,就是不知道,有没有人买?”
第369章 泡椒
“买肯定是有人要买的,但煎饼杂菜得改一改,不是所有人都吃得惯大葱沾大酱的。
大葱的味道太重,可以换成小葱切成葱圈,撒一小把就成。炒好的咸菜丁最好也来一点。
只有土豆丝太单调了,海带丝,豆皮丝,芋头丝,多准备点菜,口味丰富。
还有这大酱,有些人好甜,有些人好咸,可以改良一下增加个味道。
摊好的大饼,面饼上打一个鸡蛋液,吃起来口感会好一点。”
乔玉溪一边吃一边说出煎饼果子的做法。动手做煎饼果子,乔玉溪是不会,但看人做煎饼果子,不知道瞧过多少遍,步骤材料都了然于心。
卫嫂子捏着铅笔,仔细地将乔玉溪的意见记了下来。
“你等等。”
卫嫂子又重新做了一个煎饼杂菜。
舀上玉米面糊,刮在锅面上,快要熟的时候,打入一个鸡蛋,均
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